CULINÁRIA ESPECIAL: OMELETE NUTRITIVA
NO DIA 26/09, NA ÚLTIMA QUARTA-FEIRA, RECEBEMOS A PRESENÇA SUPER ESPECIAL DA BRUNA, MÃE DO COLEGUINHA ARTHUR EM NOSSA ESCOLA.
BRUNA, COMO ENGENHEIRA ALIMENTÍCIA, VEIO NOS EXPLICAR SOBRE OS BENEFÍCIOS DE SE COMER ALIMENTOS SAUDÁVEIS!
ANTES DE COLOCAR A MÃO NA MASSA, ELA FEZ UM TEATRINHO SUPER DIVERTIDO E NOS EXPLICOU UM POUCO AS CARACTERÍSTICAS DE CADA VEGETAL QUE UTILIZAMOS NO PREPARO DE NOSSA RECEITA: A CENOURA, O TOMATE,O ESPINAFRE, O BRÓCOLIS, ENTRE OUTROS.
O MOMENTO FOI SUPER APRECIADO PELAS CRIANÇAS E QUASE TODOS SE ARRISCARAM EM EXPERIMENTAR UM OMELETE TÃO "DIFERENTE".
FICA A DICA: A BRUNA DEIXOU UM RECADINHO PARA TODAS AS FAMÍLIAS QUE QUEIRAM ACOMPANHAR O TRABALHO DELA DE PERTINHO: É SÓ SEGUIR O INSTAGRAM(COMIDINHASDOTUTU), ONDE ELA POSTA DIARIAMENTE TODA A ROTINA ALIMENTÍCIA DOS SEUS PEQUENOS!
OMELETE
NUTRITIVA
INGREDIENTES:
· 2 OVOS,
· 1
COLHER DE SOPA DE CEBOLA PICADA,
· 1
DENTE DE ALHO PEQUENO PICADO,
· ORÉGANO
A GOSTO,
· SAL A
GOSTO,
· 4
TOMATINHOS GRAPE PICADOS,
· ¼
XÍCARA DE FOLHAS DE ESPINAFRE RASGADAS,
· 2
FLORTES DE BRÓCOLIS COZIDO NO VAPOR PICADOS,
· QUEIJO
PARMESÃO RALADO A GOSTO. (OPCIONAL)
PREPARO:
BATA
OS OVOS COM UM GARFO, ADICIONE OS INGREDIENTES E MISTURE BEM. AQUEÇA UMA
FRIGIDEIRA ANTIADERENTE UNTADA COM 1 FIO GENEROSO DE AZEITE DE OLIVA.
COLOQUE
METADE DO CONTEÚDO E DEIXE COZINHAR EM FOGO BAIXO. VIRE ASSIM QUE O LADO
DEBAIXO ESTIVER DOURADO.
PRONTINHO!!!
RENDIMENTO: 2
PORÇÕES
